Recept ako od mamičky: Vynikajúca sekaná trochu inak

    Kto by si raz za čas nedal s chuťou starú známu klasiku - sekanú? Prečo ju ale raz nevyskúšať trošku inak, než ste zvyknutí? Pridajte dnes navyše tatarku a uvidíte, ako vám bude šmakovať.

    Čo budete potrebovať:

    1 kg mletého mäsa
    1 lyžicu tatárky
    1 lyžicu dijonskej horčice
    3 vajcia
    2 hrnčeky strúhanky
    ½ hrnčeka mlieka
    1 cibuľu
    3 strúčiky cesnaku
    soľ, korenie, majorán, paprika sladká

    5841400502f05

    Postup:

    1. Všetky suroviny spracujeme dohromady.

    2. Vytvoríme dve šišky sekanej a dáme do pekáča.

    3. Navrch môžeme pridať nakrájanú cibuľku, paradajky a slaninu.

    4. Podlejeme vodou a pečieme na 200 ° c asi 1 hodinu.

    5. Kontrolujeme a postupne podlievame vodou.

    Dobrú chuť!

    5841406006510

    58413fa4c4fc2